一、100吨餐具清洗污水处理设备设计特点:

(1)一级处理.排放的废水先后流经粗细两道格栅,主要去除较大的悬浮物和漂浮物,防止污水提升泵等机械设备堵塞,然后流入隔油沉淀池,废水中含有的泥沙可以通过自然沉淀去除,沉淀的泥沙定期用污泥泵打入污泥浓缩罐,油脂则漂浮在水面,可以人工捞出,由于其废水水质水量波动大,以确保后续处理效果和运行稳定,在处理工艺流程中设置调节池,以均化水质水量,保证系统运行平稳,废水中的血污、油脂、油块等通过混凝气浮得到有xiao的去除.

(2)二级处理.对于屠宰废水中难以降解,浓度较高的CODCr、BOD5、采用生化处理,设备中的水解酸化-好氧生物处理技术,主要目的是将大分子的有机物分成小分子有机物,以便在好氧过程中进一步得到去除.

(3)三级处理.好氧处理后流出的水,溢流到沉淀池中,沉淀后清水流到消毒池,沉淀池中的污泥定期用泥浆泵打入污泥浓缩罐中.

二、100吨餐具清洗污水处理设备处理步骤:

步骤1,将清洗餐具污水进行干湿分离,排出固体渣滓部分,将液体污水送入混合装置中与催化水安装2:1的比例混合,并向液体污水和催化水的混合液中加入絮凝剂进行混合,然后进行沉降处理,将沉降后的沉渣排出,将液体部分送入下一步骤;

步骤2,向经过步骤1处理后的液体部分中添加絮凝剂进行二次絮凝沉降处理,将处理后的沉渣排出,将液体部分送入下一步骤;

步骤3,向经过步骤2处理后的液体部分中添加明矾稀释液并进行搅拌混合沉降处理，将处理后的沉渣排出,将液体部分送入下一步骤;

步骤4,向经过步骤3处理后液体部分加入明矾稀释液和去氮剂进行混合沉降处理,沉降处理过程中向混合液中进行曝气,沉降后将沉渣排出,将剩余液体排入集水池即完成污水处理过程.

三、100吨餐具清洗污水处理设备分四个部分：（一）加药聚凝部分,（二）回流水溶气释放部分,（三）气浮部分,（四）电器控制部分.

（一）加药聚凝部分：

污水由污水泵从污水池抽向涡流反应器.一般采用在污水泵前加药.这样可使药液和污水通过污水泵的叶轮旋转而得到充分的混合.药液由加药装置供给.加过药的污水进入涡流反应器中,污水得到充分的聚凝.

（二）回流水溶气释放部分：

气浮效果的好坏,主要取决于回流水溶气及释放的效果.本气浮采用节能的溶气和释放设备.使空压机的压缩空气与处理后通过水泵加压的回流水在溶气罐中充分混合溶解,形成溶气水.溶气罐的工作压力一般为2-3.5kg/cm2.

（三）气浮部分：

通过加药混凝的污水进入气浮池中,由溶气罐中的溶气水在进出水管口下部由溶气释放器突然减压,使溶解于水中的空气由突然减压而释放出大量的微气泡.微气泡在上升过程中遇到污水中已经凝聚的悬浮物,微气泡附着在悬浮物上,使之很快上浮,这样污水中处理掉的悬浮物全部浮于上面.然后通过气浮上部的刮沫机把它们刮去排到污泥池中,而池底部通过处理的清水排出.

（四）电器控制部分：

本设备附设电器控制柜,调试安装后可达到无人操作状态.电控柜控制气水泵,刮沫机,加药搅拌机等设备的运行.